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LoginIl Consolato Territoriale Veneto - Bassano promuove le eccellenze enogastronomiche del territorio secondo quelli che sono i principi e gli scopi dell'Unione europea dei Gourmet.
Enogastronomia e cultura del territorio
SABATO 05 Febbraio 2011
Ore 20.00 incontro presso il ristoranteAi Galli-via San Michele 6– 31033 Casella di Altivole(TV) Tel:+39 0423 566037
dove lo chef Manuel ci farà degustare il seguente menù:
Aperitivo di benvenuto
Radicchio di Treviso pastellato
Crackers al sesamo
A tavola
Sottili di maiale e manzo fumè con re spadone marinato
Crema di fagioli e radicchio
Risotto al radicchio di Treviso e vino rosso
Anatra in tecia con purè di sedano, grostl di patate
e composta di radicchio
Pere cotte al vino rosso e gelato alla vaniglia
Desiderio Bisol-Prosecco Extra Dry-Valdobbiadene
Az. Agr. Agnoletti Ida-Merlot-Selva del Montello
Serafini & Vidotto-Il Rosso dell’Abazia-Nervesa della Battaglia
Marzemino passito-Refrontolo
Caffè
Le prenotazioni obbligatoriamente entro il 31 Gennaio 2011 p.v
Confidando in una Vostra partecipazione numerosa, un cordiale arrivederci.
Il Console Territoriale
Sonia Moro
Domenica 12 Dicembre 2010
Appuntamento :
- ore 11.00 presso Le Pignole Società Agricola, via Meucci 87 – 36040 Brendola (VI ), tel +39 0444 405440/0444 1835277, fax +39 0444 401709 Web:www.lepignole.com E-mail : info@lepignole.com dove visiteremo l’azienda. Seguirà una degustazione dei vini che produce.
- ore 13.00 presso il Ristorante La Peca, via Giovannelli 2 - 36045 Lonigo(VI), tel:+39 0444 830214 dove lo chef Nicola Portinari ed il fratello Pierluigi ci farano apprezzare la cucina di un ristorante 2 stelle Michelin con un menù speciale per i gourmets del Veneto.
Il costo è di
Le prenotazioni obbligatoriamente entro il 04 Dicembre 2010 p.v
con ferma raccomandazione al rispetto della puntualità.
Confidando in una Vostra partecipazione numerosa, un cordiale arrivederci.
Il Console Territoriale
Sonia Moro