L'Union Européenne des Gourmet è un’Associazione aconfessionale ed apolitica fondata a Torino il 3 aprile 1997 ed ufficializzata a Vienna il 6 Giugno dello stesso anno.

Ha carattere nazionale ed è estesa a tutti i paesi dell’area geografica europea ed ha come scopo sociale la valorizzazione dell’enograstronomia regionale europea con particolare riferimento ai prodotti del territorio e le sue eccellenze enogastronomiche.

Il Consolato Territoriale Siena - Firenze - Toscana promuove le eccellenze enogastronomiche del territorio della regione. Gli incontri, tendenzialmente a cadenza bimestrale, guardano con particolare attenzione al vino ed alle bevande alcoliche in generale, si svolgono prevalentemente presso i produttori, i rivenditori, i ristoranti e le enoteche.

Gli aderenti sono cultori del buon bere e del buon cibo, ma anche professionisti del settore enogastronomico ed in questo caso possono esibire presso la sede commerciale le insigne dell’Associazione. I Gran Convegni vengono organizzati annualmente dai consolati territoriali, a rotazione, e consentono agli Associati di conoscere le realtà degli altri territori!