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LoginIl Consolato Territoriale Siena-Firenze-Toscana promuove le eccellenze enogastronomiche del territorio secondo quelli che sono i principi e gli scopi dell'Unione europea dei Gourmet.
GIOVEDI’ 21 MARZO 2013 ore 20:15 : Conviviale presso il Ristorante “IL MESTOLO” a Siena .
Il ristorante sito in Siena , in Via Fiorentina 81 , gode da anni della indiscutibile professionalità di Gaetano e Nicoletta , magnifici gestori di questo tempio del gusto .
La nostra serata avrà come tema “ I vini del Concilio “ , e con l’introduzione dell’ingegnere Tommaso Bucci, avremo la grande opportunità di degustare vari vini del Trentino Alto Adige .
Gaetano e Nicoletta sapranno deliziarci con abbinamenti di cibi adatti alle tipologie dei vini in degustazione per permettere ai nostri palati di apprezzare al massimo sia i vini trentini , sia le vivande in accompagnamento .
Gentilissimi Soci U.E.G ,
colgo intanto l’ occasione per inviare a tutti Voi i miei migliori per un anno 2013 sereno e foriero di tutto quanto di buono Voi possiate desiderare .
CONVIVIALE DI MARTEDI 22 GENNAIO 2013
La nostra attività riprenderà in data , martedì 22 gennaio 2013, ore 20 , presso il ristorante: Antica Osteria Botteganova , in Strada Chiantigiana 29 , Siena .
La serata denominata “Anteprima delle Anteprime” avrà un altissimo profilo eno-gastronomico, essendo incentrata sulla degustazione, in anteprima assoluta, di vari Brunello 2008 e Brunello Riserva 2007, in prossima uscita nazionale e internazionale tra qualche mese .
La sapiente regia in cucina del titolare di Botteganova , Signor Ettore Silvestri , anche decano dei Sommelier Senesi , darà vita a connubi estremamente validi ed intriganti tra il cibo e quel grande vino che è il Brunello .
La Conviviale avrà inizio con una piccola conferenza di presentazione sul territorio del Brunello di Montalcino, da parte del nostro Socio e Direttore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, dottor Stefano Campatelli .
Data la grande qualità della Conviviale , tutti i Soci sono pregati di intervenire , per dare spessore adeguato ad un evento veramente speciale.
Sarà questa anche una buona opportunità per iniziare l’ attività del nuovo anno con il corretto approccio a quelle che sono le finalità che il nostro Consolato vuole perseguire .
Vi giungano intanto i miei più cordiali saluti .
Il Console
Alessandro Bonelli
